防霾

红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半。顿服，服后出微汗即愈。可祛风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛。

核桃仁半斤，黑芝麻2两，红枣半斤，碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水搅匀。把大碗加盖，放入大锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。

治小儿久咳、支气管炎、哮喘
 

把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右。有润肺、止咳、化痰的作用。